Skribent

Elin Larsson

Elin Larsson är den redaktionella signaturen för detta område. Ämnesområde: Butiksdrift och fysisk handel. Bakgrund, begrepp och tolkning av tillgängliga uppgifter hör till detta redaktionella uppdrag. Detta är en redaktionell pseudonym för publikationen, inte ett påstående om en oberoende verifierad personlig identitet.

Butiksdrift

Öppnings- och stängningsrutiner i butik: checklista

Säker mat i din butik är dagligvaruhandelns grundläggande utbildning i livsmedelshygien och bygger på branschriktlinjen med samma namn. Den ger kunskap om hur livsmedel hanteras säkert i butik.

Kundmöten

Så informerar du kunder om kampanjvillkor i butik

I butik ska priset på varan anges på förpackningen, hyllkanten eller i en prislista. Saknas prismärkning ska en prisfrågeterminal finnas, så kunden enkelt kan kontrollera priset.

Kampanjer

Så planerar du en kampanj i butik

Planeringen är en kedja i sex steg: årshjul, aktiveringsform, exponering, erbjudandemekanik, butiksevent och uppföljning. Varje steg får egna datum och en ansvarig i butiken.